Resep ayam teriyaki saori ala hokben dari listo

Resep Ayam Teriyaki Saori Ala Hokben dari Listo

Ayam teriyaki adalah salah satu hidangan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam yang dimasak dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Saat ini, banyak restoran cepat saji yang menawarkan ayam teriyaki sebagai menu andalan mereka, seperti Hokben. Namun, Anda bisa membuat ayam teriyaki yang lezat dan mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang terjangkau. Berikut ini adalah resep ayam teriyaki saori ala hokben dari Listo yang bisa Anda coba buat di rumah.

Bahan-bahan

• 500 gram daging ayam fillet
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan air untuk melarutkan tepung maizena
• Daun bawang untuk taburan

Cara Membuat

1. Potong daging ayam fillet menjadi ukuran yang sesuai.
2. Campurkan saus teriyaki, kecap manis, minyak sayur, garam, merica bubuk, bawang putih, dan gula pasir dalam wadah.
3. Tambahkan air dan aduk rata.
4. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran saus, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
5. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
6. Masak ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Tambahkan campuran tepung maizena dan air ke dalam wajan, aduk rata.
8. Masak hingga saus mengental dan melekat pada ayam.
9. Angkat ayam teriyaki saori ala hokben dari listo dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Gizi

Ayam teriyaki saori ala hokben dari listo ini cocok disajikan bersama nasi putih dan sayuran hijau sebagai lauk yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!

Related video of Resep ayam teriyaki saori ala hokben dari listo