Resep kue tanpa mentega dan pengembang dari listo

Kue merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Namun, tidak semua orang bisa membuat kue yang lezat dan enak. Kue yang dijual di pasaran pun seringkali mengandung bahan-bahan yang tidak sehat seperti mentega dan pengembang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mencoba membuat resep kue tanpa mentega dan pengembang dari Listo.

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
3 butir telur
100 ml minyak goreng
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
50 ml air

Langkah Pembuatan:

Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Kemudian, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih.
Tambahkan minyak goreng sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan aduk hingga rata.
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
Olesi loyang dengan minyak goreng atau mentega tipis-tipis.
Tuang adonan kue ke dalam loyang.
Panggang kue selama 25-30 menit atau hingga matang.
Angkat kue dari oven dan biarkan dingin sebentar.
Keluarkan kue dari loyang dan letakkan di atas rak pendingin sampai benar-benar dingin.
Resep kue tanpa mentega dan pengembang dari Listo siap dihidangkan.

Selamat Mencoba!

Kue tanpa mentega dan pengembang dari Listo ini sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan atau teman minum teh atau kopi. Kue ini juga sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit didapatkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!