Resep bolu panggang dari listo

Hi Bunda,

Saya Lilis Hendrani akan berbagi resep bolu panggang dari Listo yang bisa Anda coba di rumah. Bolu panggang merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Dengan resep ini, Anda dapat membuat bolu panggang yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah.

Bolu panggang dari Listo memang menjadi alternatif yang sangat baik bagi Anda yang ingin membuat kue yang lezat dan mudah, tanpa harus repot-repot membeli bahan-bahan kue yang sulit ditemukan. Resep bolu panggang dari Listo ini cukup sederhana, dengan bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, gula pasir, telur, dan emulsifier/TBM.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

150 gram tepung terigu protein sedang
150 gram gula pasir
5 butir telur
1 sdt emulsifier/TBM
1 sdt SP/Tepung Maizena
1 sdt vanilla bubuk
1/4 sdt garam
100 gram mentega tawar, lelehkan

Langkah-langkah:

Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan emulsifier/TBM dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Selanjutnya, masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.
Tambahkan SP/Tepung Maizena, vanilla bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga merata.
Tuangkan mentega leleh ke dalam adonan sambil diaduk terus hingga tercampur rata.
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
Oleskan mentega pada loyang yang akan digunakan untuk memanggang bolu.
Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Panggang adonan di dalam oven selama sekitar 40-50 menit atau hingga matang. Cara memastikan kematangan bolu adalah dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
Setelah matang, angkat bolu dari oven dan dinginkan sejenak.
Setelah dingin, keluarkan bolu dari loyang dan potong-potong sesuai dengan selera.