Resep Aneka Puding Kekinian dari Listo
Siapa sih yang tidak suka dengan puding? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang karena rasanya yang manis dan segar. Tapi sekarang, puding tidak hanya sekadar manis dan segar saja, melainkan juga sudah menjadi salah satu makanan kekinian yang banyak dicari oleh para pecinta kuliner.
Salah satu puding kekinian yang lagi hits adalah puding dari Listo. Puding ini memiliki tampilan yang sangat cantik dan pastinya rasanya juga enak. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat puding kekinian dari Listo ini, berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 bungkus santan kental
- 1 bungkus susu kental manis
- 1 sachet SKM coklat
- 1 sachet SKM vanila
- 1 sachet bubuk kopi instan
- 1 sachet bubuk matcha
- 100 gram gula pasir
- 500 ml air
Cara Membuat:
- Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, lalu olesi dengan sedikit minyak goreng.
- Rebus air bersama gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan agar-agar plain, aduk hingga larut.
- Tambahkan santan kental, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Bagian pertama, tambahkan SKM vanila, aduk rata.
- Bagian kedua, tambahkan bubuk kopi instan, aduk rata.
- Bagian ketiga, tambahkan bubuk matcha, aduk rata.
- Tuang adonan vanila ke dalam loyang, biarkan setengah mengeras.
- Tuang adonan kopi di atas lapisan vanila yang setengah mengeras, biarkan setengah mengeras.
- Tuang adonan matcha di atas lapisan kopi yang setengah mengeras, biarkan mengeras.
- Potong puding kekinian dari Listo menjadi kotak-kotak, sajikan.
Tabel Nutrisi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 150 kalori |
| Lemak | 5 gram |
| Karbohidrat | 25 gram |
| Protein | 2 gram |
Puding kekinian dari Listo ini memang sangat mudah untuk dibuat. Selain itu, bahan-bahannya juga sangat mudah untuk didapatkan. Dengan mengikuti resep di atas, kamu sudah bisa membuat puding kekinian yang cantik dan pastinya enak. Jangan lupa untuk mencoba ya!
