Halo Bunda yang cantik, selamat datang kembali! Hari ini kita akan memasak bersama dan membuat hidangan yang sangat spesial dan disukai oleh seluruh keluarga. Kue bawang! Tidak perlu khawatir, resep kue bawang ala rumahan ini sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya pasti memuaskan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 100 gram bawang merah, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah langkah membuat kue bawang:
- Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris dan dihaluskan sampai harum.
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan tumisan bawang ke dalam adonan, aduk rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil sejumput adonan, pulung dan pipihkan, kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan dan kue bawang ala rumah siap disajikan.
Informasi Nutrisi Kue Bawang:
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 210 Kcal |
| Lemak | 12 g |
| Karbohidrat | 24 g |
| Protein | 4 g |
| Serat | 1 g |
| Gula | 1 g |
Mudah bukan, Bunda? Kue bawang ala rumahan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati! Semoga hari Bunda semakin ceria dengan kehadiran kue bawang ini. pantaw terus ya untuk next resep resep lainnya yang akan saya bagikan untuk bunda semua dirumah.
